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 os de seiche

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lolocuisto77
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MessageSujet: os de seiche   Ven 5 Juin 2009 - 17:41

bientot les vacances pour pas mal d'entre vous j'espère, donc je fais un petit rappel pour tous les veinards qui vont aller a la plage !
vous pouvez faire votre stock d'os de seiche pour l'année, mais il ne faut pas les donner comme ça a vos pioux !
l'os de seiche est gorgé de sel (trés mauvais pour nos perruches) et pleins de microbes en plus.
pour donner un os de seiche ramassé sur la plage il suffit de le metre dans une casserole d'eau avec une pomme de terre (qui va absorber le sel) et de laisser bouillir un quart d'heure, la plus de soucis.
vous les laissez ensuite bien secher au soleil et vous les stoquez ensuite a l'abris de l'humidité.

bon vous pouvez metre des pâtes ou du riz dans l'eau ça marche aussi, mais vu que c'est la crise, les patates restent moins chères!

bonnes vacances et n'oubliez pas de faire pleins de photos !!!


ps : je ne pars pas en vacances alors si vous trouvez trop d'os, n'hésitez pas a m'en envoyer Very Happy

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Laurent
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Athéna22
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MessageSujet: Re: os de seiche   Ven 5 Juin 2009 - 18:53

Merci Lolo pour les infos, quand je verrai un os de seiche, je penserai à toi ... Wink

J'espère que l'os aura la même texture après le "trempage à l'eau bouillie" que ceux du commerce car il me semble que ceux de la nature ont une consistance plutôt dure..
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lolocuisto77
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MessageSujet: Re: os de seiche   Ven 5 Juin 2009 - 18:56

c'est la même chose.

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bobanzai
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MessageSujet: Re: os de seiche   Sam 6 Juin 2009 - 6:03

c'est forcement les même de toute façon !!!

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Sandrine92
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MessageSujet: Re: os de seiche   Lun 15 Juin 2009 - 8:02

merci Lolo, une collègue m'en a ramené... je l'ai remerciée mais n'ai pas osé lui dire que je n'allais pas les utiliser !
Finallement, je vais peut être essayé grâce à cette recette ! t'es sûr de toi, si je suis tes recommandations en faisant bouillir avec la pomme de terre, pas de risques ?
Si je mets plusieurs os de seiche à bouillir, faut il aussi plusieurs pommes de terre ? (1 os de seiche pour 1 pomme de terre ou ....?) Boulet

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lolocuisto77
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MessageSujet: Re: os de seiche   Mer 17 Juin 2009 - 17:27

bien sur que tu peux suivre ces conseils ! Boulet
moi je coupe la patate en plusieurs morceaux. bien sur plus tu met d'os plus tu met de pommes de terre.

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MessageSujet: Re: os de seiche   Jeu 18 Juin 2009 - 6:11

merci lolo !
épluchée ou non alien 026

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Doddiepapaz
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MessageSujet: Re: os de seiche   Jeu 18 Juin 2009 - 7:06

Bon je passe juste vous dire que je n'attend pas les vacances pour les os de seiche...004
J'en ai toute l'année ...
J'ai des cigales aussi et du soleil... Mr. Green








Mr.Red Dance Bang

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MessageSujet: Re: os de seiche   Jeu 18 Juin 2009 - 7:24

pffff, je vais encors devoir remplir les poche de l'animalerie pour mes os de seiches, je part pas en vacance =(

lolo, si il y en a en trop, on partage? 004
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MessageSujet: Re: os de seiche   Jeu 18 Juin 2009 - 17:09

ok Coline.
grrrr !!! doddie !!!!
Bang Sandrine

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MessageSujet: Re: os de seiche   Ven 19 Juin 2009 - 6:15

lolo, j'accepte les coups de batons, je les mérite...mais tu n'as pas répondu !
épluchées les patates ou non ?

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Vatec
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MessageSujet: Re: os de seiche   Ven 19 Juin 2009 - 6:53

jachete toujours des Os de seiche ^^
:O mais serieux jen ai jamais vu dans la plage ils sont dans l'eau ?

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Doddiepapaz
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MessageSujet: Re: os de seiche   Ven 19 Juin 2009 - 11:48

Nan banane!! S'ils sont dans l'eau y'a encore la seiche autour lol!

Tu les trouve plutot sur le sable ou bien des fois, c'est vrai tu peux en voir un flotter dans l'eau... Wink

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lolocuisto77
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MessageSujet: Re: os de seiche   Ven 19 Juin 2009 - 17:20

Sandrine tu n'as qu'as les éplucher si tu as du temps a perdre, sinon avec la peau ça va aussi !

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