L’odorat est le sens le moins développé chez les psittacidés. Les narines comportent des organes olfactifs, mais il semblerait que les fosses nasales empêchent le courant respiratoire d'atteindre ces organes (Centre aviaire CAJV :
http://www.perroquet-perroquets.com/Carnets.asp).
Contrairement à ce que certains croient et diffusent comme information, les oiseaux ne se reconnaissent pas à l’odeur, ne se rejettent pas entre eux parce qu’un humain les a touchés et ne rejettent pas non plus un humain ayant touché à un autre oiseau et ne délimitent pas leur territoire par des traces odorantes décelables par les autres oiseaux.
La vue et l’ouïe sont les deux sens dont se servent surtout les oiseaux, les autres sens étant chez eux secondaires. Lire à ce sujet l’article bien documenté de Martine « La vision chez la perruche » :http://perruche-ondulee.forumactif.com/anatomie-f33/la-vision-chez-les-perruches-t9759.htm
Tapez « l’odorat chez les oiseaux » dans votre fureteur Internet et vous pourrez lire en conclusion des travaux de presque tous les ornithologues que, sauf les oiseaux de haute mer ou qui se nourrissent de chair comme les vautours
que l’odorat, sans être nul, est peu développé chez les oiseaux : Le système nerveux et les sens, Damien Thiebault, oiseaux.net :
http://www.oiseau.info/systeme.nerveux.et.sens.html.On retrouve sur le site Les oiseaux du Québec (http://jpfiloiso.iquebec.com/), au chapitre des sens, une explication claire de ce qui précède :
http://jpfiloiso.iquebec.com/jpfiloiso/sens.swf.Il est donc tout à fait inutile de recommander à quelqu’un de se laver les mains, sauf pour des raisons d’hygiène, quand il passe d’un oiseau à l’autre sous prétexte que le deuxième oiseau « sent » l’odeur du premier sur l’humain et que celle-ci détournera l’oiseau de l’humain.
Bonne lecture!
http://mes-perruches-ondulees.blogspot.com/?zx=4aa183ed939ed9c8Mise à jour : Martine a fait une intervention le 11 juin dernier où elle nous fournit quelques articles faisant état du développement de l'odorat chez les oiseaux.
http://perruche-ondulee.forumactif.com/comportements-f2/sens-olfactif-t16324.htm#233513. Je ne crois pas que s'en remette en cause le fait que ce n'est pas parce que nous touchons à un perruchon de la nichée de nos perruches que celles-ci le rejetteront.
Évidemment, la recherche à tous les niveaux progresse et, peut-être, ce sens qui était à l'origine moins développé s'est-il développé au fil des millions d'années ou encore, n'étions-nous pas en mesure de quantifier ou qualifier l'odorat chez les oiseaux alors que maintenant nous pouvons le faire.
Quoiqu'il en soit, ces articles sont très intéressants.